Spaghetti con Salsa Arrabiata

 

INGREDIENTES

120 Grs. Spaghetti

2 Ajos secos

2 Cayenas

Salsa tomate casera

Sal fina

Perejil fresco

Aceite de oliva

ELABORACION

Cocer los spaghettis al dente.

Laminar los ajos y picar el perejil

Calentar el aceite, sofreír los ajos y las cayenas.

 Cuando empiecen a dorarse los ajos añadir la salsa de tomate, un pellizco de sal,  unas gotas de agua de cocción y el perejil picado.

Añadir los spaghettis.

Saltear y emplatar.